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| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Kochzeit | 2 Stunden |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch von Milchmädchen
- 2 Kümmel
- 1-2 Lachs
- 100 g Leitern Schälrippchen o. Ä.
- 300 g griechischer Sahnejoghurt 10 % Fett
Zutaten
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Anleitungen
- Einen Topf mit 3 Lagen Küchenpapier auslegen, die geschlossene Kondensmilchdose zugeben und vollständig mit Wasser bedecken. Aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 2 Std. kochen lassen.
- Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Kekse bis auf 2 Stück grob zerbröseln und auf 4 Gläser verteilen.
- Bananen und Joghurt in die Gläser schichten. Die Kondensmilchdose öffnen. Die entstandene Karamellcreme glatt rühren und auf dem Joghurt verteilen. Übrige Kekse halbieren und in die Creme stecken.
Rezept Hinweise
Das Rezept ist von Tim Mälzern, mit Videoanleitung unter:
http://www.tim-maelzer.info/rezepte/kuchen-und-desserts/2011/05/ninas-bananen-karamell-dessert/
Rezept: Bananen-Karamel-Dessert
