Go Back

Plätzchen backen mit Kindern

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gericht: Kuchen, Nachspeise

Zutaten
  

  • 200 g weiche Butter
  • 120 Gramm Zucker
  • 330 g Weizenmehl 405
  • 40 Gramm Milch
  • 100 g Speisestärke
  • ½ TL Vanille gemahlen
  • 1 Ei

Method
 

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Minuten / Knetstufe.
  2. Immer ein Stück Teig entnehmen und ausrollen. Geht auch nach dem 10 Mal ausrollen noch wunderbar.
  3. Kekse ausstechen
  4. Ausgestochene Kekse auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (O/U-Hitze) ca. 8- 10 Minuten backen.
  5. Sichtkontakt halten, damit die Kekse nicht zu dunkel werden.
  6. Abkühlen lassen und verzieren.

Notizen