Rezept: Sandkuchen
Zutaten
- 250 g Kartoffelmehl
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Kakaopulver
Anleitungen
- Kartoffelmehl, Zucker und Backpulver mischen. Mit kochender Sahna oder Butter überbrühen. Eier unterschlagen.
- ¼ der Masse mit Kakao verrühren.
- Den Teig in eine Kastenform schichten und 60min bei 180 Grad backen.
Rezept: Sandkuchen