Anleitung für 3-2-1 Gasgrill oder 0-2-1 Gasgrill
Rezept: BBQ Ribs

Anleitung für 3-2-1 Gasgrill oder 0-2-1 Gasgrill
2 Varianten, indirektes und direktes Grillen.
Das Rezept wurde in meiner Familie von Generation zu Generation weitergereicht. Aus den knapp 4 kg Kartoffeln werden 8-10 Klöße.
Am besten eine riesen Schüssel oder einen großen Topf zum mixen verwenden, es werden ca. 5-6 Liter Teig!